Ruta y Cata

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   Nunca he tenido mayor problema en mezclar trabajo y placer, máxime cuando el placer es mío y el trabajo de otros. De esta manera acepté encantando la invitación de mi buen amigo Jacinto para asistir a una cata de aceites que impartiría en la almazara de...

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El viaje de los sentidos

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Cuando viajamos debemos aplicar los cinco sentidos. No solo por precaución, sino por mero disfrute. Como en la vida, lo realmente difícil es alcanzar el equilibrio. Si extrapolamos esta máxima al viajero, el objetivo está en un sinfín de detalles que lo hacen...

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Cortando jamón

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No soy un profesional del corte y admiro como un jubilado desde la vallade la obra al buen cortador.Como gran aficionado me deleito en soledad preparando la escena,afilando el cuchillo, seleccionando la música adecuada para el momento,sirviéndome una copa de vino o...

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 Sobre mi

Juan Núñez Mariscal

Juan Núñez Mariscal

1971 España

Maestro, músico, viajero y disfrutón

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