Os traemos una selección de tres productos exquisitos como son el micuit de oca, el jamón de oca y el confit de oca. Micuit de oca 100% natural es un preparado del hígado de oca con su propia grasa. Se presenta en envase de vidrio de 100 gramos con cierre metálico y hermético que asegura la perfecta conservación del producto. En su etiquetado se describe toda la información del producto. Jamón de oca. El jamón de oca se obtiene de forma artesanal en todos los distintos procesos de salado, secado, curado, y para su envasado final al vacío, es cortado a cuchillo por un cortador profesional de jamón. Confit de oca. Gracias al clima, alimentación, manejo y raza de las Ocas, conseguimos que nuestros productos tengan una calidad específica que los hace exclusivos y con textura diferente cuando lo degustamos. Este plato se lo debemos a la alta cocina francesa, y se elabora con los muslos de Ocas, cocinados a muy fuego lento y confitados con su propia grasa.
Información adicional
Procedencia | Badajoz |
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Formato | envasado al vacío, envase de vidrio, loncheado |
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