La paleta de Bellota 100% de cerdo Ibérico  que está alimentado en nuestras propias dehesas situadas en la Comarca de Trujillo, en Cáceres, Extremadura.

La alimentación del cerdo está basada en Bellotas + Pienso + Cereales + Hierbas + Plantas Silvestres. Su elaboración se realiza de la forma más artesanal, utilizando técnicas en el proceso de elaboración, maduración y secado, conseguimos las mejores Paletas de Bellota 100% Ibérico.

Cada una de las piezas de  Paleta de Bellota 100% Ibérico es única y hace que nuestros clientes disfruten de su sabor, textura, aroma, haciendo de cada corte un manjar para todo tipo de momentos, eventos...

La Paleta de Bellota 100% Ibérico está disponible para su envío en pieza entera (se enviará envasada en caja con protección para preservar su calidad)

El peso medio aproximado de esta Paleta es de 5 Kg.

Todos nuestros productos son enviados directamente desde nuestras instalaciones en Torrecillas de la Tiesa (Trujillo), con la máxima garantía de su llegada a tiempo y sin perder su calidad, jugosidad, etc).

Recomendación para servir

Servirlo en finas lonchas y a temperatura ambiente (preferiblemente entre 20 - 25 ºC).